Lebensmittel- / HACCP- / Food-Hygiene-Bekleidung für Profis.

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Food-Jacken

Im Foodbereich gelten ganz eigene Regeln, sobald es um Bekleidung am Arbeitsplatz geht. Hygiene ist beim Hantieren mit Lebensmittel oder Zutaten oberstes Gebot. Die strikte Einhaltung des HACCP-Konzeptes, das unbedenkliche Lebensmittel sicherstellt, ist wichtig. Auch die Jacken müssen dem gesetzten Standard entsprechen. Von der Fleischerjacke über die Arbeitsjacken, die dem Industrial Food Standard genügen, erstreckt sich unsere Auswahl. Die Arbeitsjacken im Foodbereich sind Unisex tragbar.

Food-Hemden

Auch für die Schlupfhemden und Hemden, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln getragen werden, gelten hohe Standards. Die Verarbeitung von Baumwolle und Polyester in unterschiedlichen Anteilen stellt sowohl Atmungsaktivität und hohen Tragekomfort, als auch gute Pflegeeigenschaften sicher. Ohne eine Eignung zur Industriewäsche kann für die Hemden im Food-Bereich keine Keimfreiheit garantiert werden.

Food-Westen

Westen sind im Foodbereich eher selten anzutreffen. Wenn sie getragen werden, dass als wärmende Weste unter einer Arbeitsjacke, die den strengen HACCP-Standards entspricht. Es wäre kontraproduktiv und gegen alle Hygieneregeln, würde man beispielsweise eine weiße Fleeceweste und einen Wollpullover bei der Lebensmittelverarbeitung tragen. Diese könnten weder absolute Keimfreiheit gewährleisten, noch wären sie einer Industriewäsche zuzuführen. In der Regel wird die langärmliche Jacke der Weste vorgezogen.

Food-Bundhosen

Bundhosen sind im Food-Bereich meistens weiß. Das hat damit zu tun, dass auch hier die HACCP-Standards befolgt werden müssen. Wie bei den Ärzten auch, sind die Hygieneregeln im Lebensmittelbereich streng. Da, wo nicht die striktesten Hygieneregeln gelten müssen - beispielsweise im Kühlhaus oder im Lagerhaus, wo man es mit bereits verpackter Ware zu tun hat - dürfen auch andersfarbige Bundhosen getragen werden. Hier unterscheiden sich Damen- und Herrenmodelle wegen der Unterschiede der Figur. Bequem und pflegeleicht müssen die Hosen aus diesem Berufszweig aber sein. Mischgewebe stellen die ideale Hygiene sicher.

Food-Latzhosen

Durch Latzhosen wird auch der Oberkörper geschützt. Solche Hosen sind auch im medizinischen Bereich eine Option. Vor allem werden sie jedoch in der Lebensmittelbranche getragen. Die Ausstattung einer Latzhose im Foodbereich dient praktischen Zwecken. Dehnzonen im Rückenbereich, verstellbare Stretch-Träger oder eine Weitenregulierung stellen sicher, dass der Mitarbeiter vom Tragekomfort der Latzhose profitieren kann. Im Bereich "Industrial Food" werden Funktionslatzhosen drei Risikoklassen zugeordnet. Die Eignung für Industriewäsche muss bei Latzhosen für die Lebensmittelverarbeitung gegeben sein.

Food-Kittel

Der Kittel ist eigentlich ein Klassiker, der statt einer Arbeitsjacke mit Bundhose oder einer Latzhose mit weißem T-Shirt die Alternative bietet. Von den Arbeitsmänteln im Foodbereich unterscheidet er sich durch seine Länge. Im Grunde sind Jacken und Kittel ähnlich angelegt. Sie unterscheiden sich nur in Details. In den meisten Fällen ist ein Arbeitsmantel angemessener, weil er eine größere Körperfläche abdeckt.
 

Food-Mäntel

Die weißen Mäntel, die im Lebensmittelbereich getragen werden, sind durchaus auch für Laborarbeitsplätze oder medizinische Praxen geeignet. Sie genügen den HACCP Hygienevorschriften und sind oft im ÖKO-Tex Standard 100 ausgestattet. Pflegeleichte Mischgewebe aus Baumwolle und Polyester erhalten auch hier den Vorzug. Vom Fleischträgermantel bis zum Berufsmantel für die Dame sind die Gewebe strapazierfähig. Typisch sind innen liegende Taschen und abgedeckte Knopfleisten. Die Hygienevorschriften für Mäntel müssen unter allen Umständen gewahrt bleiben.

Food-Overalls

HACCP-Overalls mit innen liegenden Taschen, die den kompletten Körper bis auf Hände und Kopf bedecken, sind sowohl in der Nahrungsmittelindustrie wie in der Medizintechnik oder im Laborbereich üblich. Sie können bei Bedarf gebleicht werden oder widerstehen einer Reinigung mit Perchlorethylen. Das Material eines Overalls aus dem Lebensmittelbereich muss so strapazierfähig wie pflegeleicht sein. Im Industrial Food Bereich werden noch höhere Anforderungen gestellt. Mischgewebe haben sich auch für Overalls als robust und hygienisch erwiesen. Dem Tragekomfort geschuldet, wird dabei Baumwolle in hohen Anteilen verarbeitet.

Food-Kombis

Kombis sind im Foodbereich meistens dasselbe wie die HACCP-Overalls. Es geht bei beiden gleichermaßen darum, den ganzen Körper abzudecken, damit ein Mitarbeiter hygienisch einwandfrei gekleidet am Arbeitsplatz erscheint. Kontaminations-Risiken sind bei der Arbeit mit Lebensmitteln oder Fleisch weitestmöglich auszuschließen. Die Arbeitbekleidung stellt sowohl einen Schutz für den Träger als auch für seinen Arbeitsplatz oder die Lebensmittel dar, mit denen er hantiert. Ob die Kombis industriewäschegeeignet sein müssen, darüber entscheidet die Risikoklasse.

Food-Shirts

Shirts dürfen bei der Arbeit mit Lebensmitteln gerne weiß sein. Falls sie aber unter einer Arbeitsjacke oder einem Funktionsoverall getragen werden, sind auch andere Farben statthaft. Über die erlaubten Shirtfarben entscheiden letztendlich die Arbeitgeber bzw. die Sicherheitsvorschriften. Sowohl im medizinischen Bereich wie in der lebensmittelverarbeitenden Industrie werden unsere Shirts gerne getragen. Sie genügen hohen Standards und können - im Gegensatz zu konventionellen T-Shirts - bei höheren Temperaturen in der Waschmaschine gewaschen werden.

Food-Polo-Shirts

Weiße Polo-Shirts sind Klassiker, in denen man am Arbeitsplatz adrett gekleidet ist. Das gilt auch für den Foodbereich. Food-Polos bestehen aus strapazierfähigen Mischgeweben mit guten Pflegeeigenschaften. Sie verzichten auf Brusttaschen. Selbst die Druckknöpfe müssen den hohen Hygienestandards genügen. Im Foodbereich müssen die Poloshirts nicht unbedingt weiß sein. Modische Ansprüche darf man in diesem Berufsbereich aber nicht stellen. Das Beachten auf Hygienevorschriften geht immer vor.

 


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